双塔食品欲布局“人造肉”市场,与小公司合作引质疑
(记者 欧阳晓娟)9月4日晚间,烟台双塔食物有限公司(简称双塔食物)发布布告称,公司研制出了豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分产品,还与珍肉(北京)食物科技有限公司(简称北京珍肉)签署战略协作协议,将在植物蛋白肉项目树立全面深化协作。天眼查显现,北京珍肉是建立还缺乏1个月、注册资金200万元的小型公司,因而有股民质疑两边协作的合理性。9月5日上午,双塔食物办公室一位工作人员回应称,布告中提及的豌豆蛋白素肉月饼由公司独立研制推出,跟珍肉公司无关。上午9时,月饼在官方旗舰店开端线上“秒杀”出售,并很快完毕。而此前,珍肉方面宣称9月将推出的“人造肉月饼”,但疑似暂未上市。与8月刚建立小公司协作引质疑揭露材料显现,双塔食物坐落龙口粉丝的发源地和主产地山东省招远市,主营事务为龙口粉丝、豌豆蛋白、食用菌等。在布告中,双塔食物称,将与北京珍肉展开在植物蛋白肉范畴的协作与立异,测验进行联合商场开辟、推行及产品营销,发挥两边优势,供给专业化服务。两边还将积极探索并拓宽更为广泛的协作空间。但双塔食物也表明,本次签定的协作协议在短期内不会给公司带来收益,对公司2019年度的运营成绩亦不构成严重影响。注意到,双塔食物的协作布告一宣告,就有股民在网上提出质疑:珍肉这么小的公司,2019年8月才建立的,有必要布告吗?针对该质疑,食物工业剖析师朱丹蓬表明:“在‘人造肉概念股’处于风口的时分发布协作,或许提高股价,但两家公司的联系值得重视,究竟一家上市公司与一家小公司协作,董事会不或许这么草率做决议。”9月5日上午,关于布告内容及相关质疑,双塔食物办公室一位工作人员回应称,对公司与珍肉方面的协作并不清楚状况。新研制“人造肉”月饼与协作无关在9月4日晚间发表的另一份布告中,双塔食物宣告,公司近期通过继续协作研讨,研制出了豌豆蛋白素肉月饼、豌豆蛋白素肉馅料部分产品,首要以豌豆安排蛋白、豌豆拉丝蛋白为质料,“具有高保水性、高弹性、高安排化等特性,一起具有无常见过敏原、无转基因、无胆固醇、不含抗生素等显著特点”。双塔食物办公室工作人员奉告,布告中提及的豌豆蛋白素肉月饼,是双塔食物独立研制推出的,跟珍肉公司没有联系。该工作人员还泄漏,今天上午9时,这款素肉月饼在双塔食物旗舰店开端了线上“秒杀”出售,并很快完毕,后续是否还有“秒杀”活动尚不清楚。查询发现,这款月饼在其旗舰店的名称为“法度素肉月饼礼盒装蛋白肉口味”,但现在现已没有产品条目。双塔食物旗舰店客服人员称,素肉月饼已售罄下架,也不清楚是否会补货。珍肉相关企业均属小公司天眼查显现,北京珍肉注册资本为200万元,建立于2019年8月16日,法定代表人为吕铁成,持股比例达80%。吕铁成一起是劳特博(杭州)健康科技有限公司(简称杭州珍肉)的法定代表人,该公司也是“珍肉”品牌背面的运营方,注册资本为100万元,建立时刻则是2017年9月5日。天眼查上的该公司简介写道:“公司是一家豌豆蛋白肉企业,现在正与某豌豆蛋白龙头企业协作,估计本年9月拿出首款‘植物肉’产品。”依据本年8月10日的揭露报导,珍肉方面将与北京工商大学食物与健康研讨学院副教授李健试验团队协作研制我国榜首代“人造肉”,并估计在9月推出“植物人造肉月饼”。还注意到,本年7月,珍肉创始人吕中茗在承受媒体采访时表明,公司已完成数百万元种子轮出资,出资来自天使出资人王展及团队自有资金,资金将首要用于产品研制。到发稿时,未能与上述珍肉品牌相关公司取得联系。值得注意的是,拨打114查询杭州珍肉的电话时,客服奉告该公司揭露电话处于停机状况,拨打114供给的固定电话,也显现为空号。专家称我国“人造肉”技能不老练实际上,“人造肉”是本年上半年在A股商场火爆一时的概念。5月2日,声称“人造肉榜首股”的美国公司Beyond Meat在纳斯达克挂牌上市,上市后股价接连大涨。同月,巴克莱银行发布陈述猜测称,未来10年,“人造肉”有或许拿到肉类商场的10%的比例,规划升至1400亿美元。受此影响,“人造肉概念股”风行我国股市,事务与大豆、豌豆等沾边的企业均遭到追捧,双塔食物便是其中之一,其股价也因而一度大涨。现在,“人造肉”在国外现已相对老练,进入大型连锁餐厅,而在国内,“人造肉”职业还相去甚远。食物工业剖析师朱丹蓬剖析说,现在许多公司都不具有出产“人造肉”的才能,我国的食物公司在这一范畴做素食较多,例如双塔食物出口到美国和加拿大的豌豆蛋白也是归于半成品。换句话说,我国企业现在没有把握“人造肉”的核心技能。“不过,‘人造肉’商场的盈利趋势是显着的,但国家相关方针的落地、技能的老练与否、本钱操控等要素都将影响这个商场。”朱丹蓬坦言,“从商场端来看,现在顾客仅仅停留在‘传闻人造肉’的阶段,到认可和消费还有很长的路要走。”此前有揭露报导称,珍肉将在本年9月推出“人造肉月饼”,现在其产品好像仍未上市,而现在间隔中秋节仅剩短短一周时刻,月饼出售的黄金时刻行将曩昔。 欧阳晓娟 图片来历 公司布告、官方旗舰店截图修改 李严 校正 吴兴发

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